Producenci

Say Coffee - Sklep internetowy z kawą i herbatą

W naszej ofercie znajdują się rozmaite gatunki najlepszej kawy, dlatego każdy smakosz wybierze coś dla siebie. Sklep internetowy SayCoffee.pl prezentuje starannie dobrane produkty z różnych stron świata. Występują u nas jednorodne "single" i pochodzące z różnych stron świata "blendy". Asortyment obejmuje propozycje dla amatorów klasyki i nowości, czegoś na słodko, pomagającego się odprężyć bądź naładować energię. Spróbuj regionalnych ziaren kawy słynących z wyjątkowych aromatów, niebanalnych połączeń i wysokiej jakości.

Kawa na zimno
Kawa na zimno

Gdy temperatura za oknem zaczyna przekraczać 20 stopni, a słońce świeci tak mocno, że nie w głowie nam picie herbaty i innych rozgrzewających napojów, na ratunek przychodzi kawa mrożona. Wbrew powszechnemu wyobrażeniu, nie ogranicza się ona jedynie do popularnego „frappe”, czyli kawy zmiksowanej z kawałkami lodu, czy klasycznej kawy z lodem i mlekiem

czytaj całość »
Kawa brazylijska: podstawowe cechy i właściwości
Kawa brazylijska: podstawowe cechy i właściwości

Od półtora wieku Brazylia jest niekwestionowanym liderem wśród krajów eksportujących kawę. 33% wszystkich kaw na świecie pochodzi z Brazylii. Łączna powierzchnia plantacji kawy w Brazylii wynosi 2,7 miliona hektarów, a większość z nich znajduje się w południowo-wschodnich regionach kraju, w szczególności: Minas Gerais, Sao Paulo, Paraná.

czytaj całość »
Historia powstania kawy
Historia powstania kawy

Co najczęściej w każdy poranek pije dwie trzecie światowej populacji? Kawę. Ten kultowy napój jest tak zakorzeniony w naszym życiu i codzienności, że trudno to sobie nawet wyobrazić – kiedyś o nim nic nie wiedzieliśmy. Kawę zaczęto spożywać dawno temu, ale znacznie później niż herbatę, która jest warzona i pita od tysięcy lat.

czytaj całość »
Kawa przemysłowa i kawa rzemieślnicza
Dlaczego warto odejść od kawy przemysłowej na rzecz kawy rzemieślniczej?

Dlaczego warto odejść od kawy przemysłowej na rzecz kawy rzemieślniczej?

Zapewne wielokrotnie, kupując kawę na wynos w znanej sieciówce, zastanawialiście się, dlaczego jej cena osiąga niekiedy równowartość pełnowartościowego posiłku - a przecież to tylko napój. Nie ulega wątpliwości, iż przede wszystkim za ceną takiej kawy stoi dobrze każdemu znane logo, kojarzone przez co poniektórych ze swoistym luksusem. Tym jednak, co zdaje się najistotniejsze dla wielkich koncernów kawowych, jest przede wszystkim wielomilionowy zysk. Wszystko - począwszy od ogromnych upraw kawy i rolników, którzy ich doglądają, przez ilość sprzedanych napojów po pracowników, którzy nam te napoje serwują - jest jedynie LICZBĄ

czytaj całość »
Jaką kawę wybrać i gdzie kupić dobrą kawę?
Jaką kawę wybrać i gdzie kupić dobrą kawę?

Spożywanie kawy stało się codziennością, nie tylko w Brazylii, Kolumbii czy Wietnamie, które są światowymi hegemonami w produkcji ziaren. Na półkach sklepowych, a także pośród witryn internetowych, można znaleźć niezliczone ilości produktów kofeinowych i ekspresów do parzenia kawy.

czytaj całość »
Rodzaje kawy - krótki przewodnik
Rodzaje kawy - krótki przewodnik

 

Jeśli wchodząc do kawiarni i patrząc na menu czujecie się przytłoczeni nadmiarem nazw niewiele wam mówiących, takich jak np. cortado czy flat white, wpis ten jest przeznaczony właśnie dla Was. W tym krótkim przewodniku opowiemy, czym różnią się od siebie mleczne kawy przygotowywane na bazie klasycznego espresso, a także jak przygotować przepyszną mleczną kawę samodzielnie w domu, sprawiając, że będzie przypominać tę z kawiarni!

czytaj całość »
Jak zaparzyć espresso w domu?
ESPRESSO - Jak zaparzyć pyszną kawę w domu? ODCINEK 3.

Choćbyśmy posiadali kawę z niewiadomo jak wysokiej półki i posługiwali się ekspresem za 20 tysięcy, bez odpowiedniej wody nasza kawa zawsze będzie smakować nie tak, jak powinna. Do przygotowania espresso powinniśmy wodę z kranu zastąpić wodą filtrowaną lub mineralną. Tak drobna zmiana może naprawdę zdziałać cuda.

czytaj całość »
Kawowe regiony świata. Gdzie rośnie kawa?
Kawowe regiony świata. Gdzie rośnie kawa?

Rozmawiając ze zwolennikami kaw specialty, bądź robiąc samodzielne zakupy w sklepach dedykowanych wyłącznie temu surowcowi, zapewne wielokrotnie spotkaliście się z określeniem „profilu smakowego kawy”. Czym jest owy profil, z czego się bierze i jak, znając jedynie pochodzenie ziaren dojść do tego, jak może smakować zaparzony z nich napar?

czytaj całość »
Jak parzyć kawę w kawiarce w domu?
6.jpg

Kawiarka… nazwa brzmi znajomo, prawda? Nie powinno nas to dziwić, urządzenie to zdaje się być bowiem, wraz z French Pressem, któremu poświęciliśmy kilka słów w poprzednim wpisie, jednym z najbardziej popularnych urządzeń służących do parzenia kawy.

czytaj całość »
Jak parzyć kawę French Pressem?
4.jpg

Zaopatrzyłeś się już w konkretne ziarna, jednak nie bardzo wiesz, jaka metoda parzenia kawy jest dla Ciebie najbardziej odpowiednia? Seria nadchodzących wpisów „Jak zaparzyć pyszną kawę w domu” zaspokoi twoją ciekawość - przedstawimy w niej najbardziej popularne metody parzenia kawy, jak i wskazówki, które pomogą Ci w uzyskaniu maksimum kawowych możliwości w domowym zaciszu.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl