Doskonała świeżo mielona kawa aromatyzowana 100% arabica o smaku legendarnego irlandzkiego likieru, który powstaje z połączenia whisky oraz śmietanki to odpowiedź na potrzeby smakoszy, poszukujących zupełnie nowych odsłon tego naparu. Jest tworzona ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kawowca, które następnie poddawane są paleniu i aromatyzowaniu. Ich wyjściowy smak i zapach może być różny ze względu między innymi na kraj pochodzenia.
Aby uzyskać jak najlepszy efekt, do kaw smakowych stosujemy naturalne aromaty spożywcze. Dodajemy je do ziaren już na etapie palenia, kiedy ich aromat jest najbardziej elastyczny i podatny na kształtowanie przy pomocy różnych dodatków.
Kawa Irish Cream wyróżnia się wyrazistym, cierpko-słodkawym smakiem irlandzkiego likieru. Idealnie sprawdzi się jako napój do ciast i deserów.
Masa netto: 200 g
Sposoby parzenia
Wszystkie nasze kawy smakowe można zaparzać tradycyjnie oraz alternatywnymi metodami parzenia, czyli takimi, które nie wymagają ekspresu. Najpopularniejszą z nich jest tak zwany drip. Do uzyskania aromatycznego naparu potrzebny jest filtr w kształcie stożka, w którym umieszczamy mielone ziarna, a następnie powoli zalewamy je wodą o temperaturze około 90 stopni. Niektórzy smakosze są zdania, że właśnie taki sposób zaparzania pozwala uwolnić najwięcej aromatu i poczuć pełnię smaku.
Oprócz tego istnieje wiele metod przygotowywania kawy, które pozwalają wydobyć z niej pełny bukiet smaku i zapachu łącznie z delikatnymi nutami orzechów i owoców. Do najpopularniejszych należą:
- parzenie w kawiarce, czyli jeden ze sposobów wykorzystujących ciśnienie, podobnie jak w ekspresie ciśnieniowym,
- ekspres automatyczny, najmniej pracochłonny proces; wyróżniamy ekspresy ciśnieniowe, przelewowe i kolbowe, w każdym wypadku metoda uzyskiwania naparu trochę się różni,
- aeropress.
Nasza kawa Irish Cream smakuje doskonale parzona zarówno metodą alternatywną, jak i w ekspresie czy kawiarce. Niezależnie od tego, który sposób jest Twoim ulubionym, na pewno uzyskasz doskonałą kawę, której oryginalny smak świetnie komponuje się z lodami, czy deserami, a także solo. Ponieważ arabica zawiera mniejszą ilość kofeiny niż robusta, nadaje się także do picia wieczorem.
Kawa czarna czy z mlekiem?
Popularnym dodatkiem do kawy jest mleko lub śmietanka, które zabarwiają czarny napar na nieprzezroczysty beżowy lub brązowy kolor. Chociaż istnieje wśród smakoszy przekonanie, że tylko picie czarnej kawy pozwala poczuć jej pełny aromat, nie do końca jest to prawda. Aromatyzowane ziarna Irish Cream doskonale smakują w klasycznej, czarnej wersji oraz z niewielką ilością mleka, które dodatkowo wydobywa głębię i smak. Oprócz tego dodanie mleka do naparu zmniejsza oddziaływanie zawartej w nim kofeiny na organizm, dlatego wieczorna kawa powinna być pita właśnie w wersji białej. Dobrym pomysłem jest również wzbogacenie napoju mlekiem roślinnym, na przykład kokosowym lub migdałowym.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.