
Copyright © 2023, All rights reserved. Powered by VS.

Strona główna » Kawa » Pochodzenie
Wyświetlanie 1–20 z 25 wyników
Od czego zależy smak kawy? Przede Wszystkim jej pochodzenie ma na to duży wpływ. Na jej smak i aromat wpływa klimat, położenie plantacji ( jej wysokość nad poziomem morza), jakość i skład gleby oraz powietrza, ilość opadów. A to i tak niektóre z czynników, które mogą mieć wpływ na jakość owoców kawowca a co za tym idzie na smak kawy. Kawa — choć wywodzi się z Etiopii jest uprawiana również w innych częściach Afryki, ale też Ameryce Środkowej, Południowej oraz Azji.
W zależności od pochodzenia ziaren kawy może mieć ona różne poziomy smakowe. Zaczynając od tych bardziej owocowych, cytrusowych, przechodząc przez te bardziej kwiatowe, kończąc na nutach karmelowych i czekoladowych.
W naszej ofercie mamy ziarna pochodzące z wielu plantacji kawy. Każdy kawosz znajdzie coś dla siebie. Wszystkie nasze kawy są wypalane w tradycyjnym bębnowym piecu, tzw. palenie mistrzowskie lub tradycyjne, dzięki czemu wydobywamy z ziaren najlepsze walory smakowe. Różni się to znacznie od palenia przemysłowego, które niestety spłyca smak kawy.
W naszym sklepie internetowym znajdziecie różnego rodzaju kawy pochodzące z Brazylii, na przykład Yellow Bourbon charakteryzującą się łagodnym smakiem czy pełną słodyczy kawę Brazil Mogiana. Najlepszej jakości Kawy Speciality z Gwatemali, Meksyku, Peru, Dominikany i Panamy — są to kawy docenione przez grono specjalistów zrzeszonych w Specialty Coffee Association. Nie zapominajmy o wyjątkowych mieszankach kaw pochodzących z Indonezji i Brazylii np. jedna z naszych najpopularniejszych kaw do espresso — Espresso Coffein.
Nasza kawa pochodząca z ojczyzny kawy — Etiopii – Etiopia Sidamo to ziarna idealne dla najbardziej wymagających koneserów kawy. Jest unikatowa w smaku i pełna kwasowości. Indyjska kawa Indie Plantation AA to ciekawe w smaku ziarna z których napój jest lekko pikantny z winnym akcentem.
Sprawdź resztę naszych kaw i pozwól się zaskoczyć pełnią aromatu i smaku!
606-777-555